Глінська з "Майстер Шеф" розповіла, що приготувати на Новий рік з желе і шампанського: "Простий, але оригінальний десерт"

Пальчики оближете
Читать на русском
Ліза Глинська

Переможець шоу "Майстер Шеф" Ліза Глінська розповіла про страву, яку можна приготувати на Новий рік і зробити свято незабутнім

Як пише Politeka.net, вона розмістила на своїй сторінці в соцмережі "Instagram" креативний рецепт желе з полуницею і шампанським. Інгредієнти можна без зусиль знайти на новорічному столі, а ось з приготуванням доведеться трошки заморочитися.

"До Нового року - один оберт! Але ще є трохи часу і для олів'є, і для простих закусок-ці рецепти є на моєму каналі YouTube (посилання на канал в шапці профілю👆)", - зазначила Ліза Глинська у своєму пості. - "А ще - для простого, але оригінального десерту... желе з шампанського і полуниці. Ловіть рецепт".

Для полуничного желе знадобляться такі інгредієнти:

200 г полуничного пюре
200 г полуниці (можна взяти заморожену)
30 г цукру
6 г желатину
30 мл води

Для желе з шампанським потрібно приготувати:

120 мл шампанського
70 г цукру
30 мл води
4 г желатину
20 мл води

Як приготувати:

1. Нарізати полуницю маленькими кубиками, частина-перемолоти блендером в пюре, змішати його з цукром і закип'ятити.

2. З'єднати гаряче пюре з замоченим і набряклим желатином, додати шматочки полуниці.

3. Розлити полуничне желе по формах, краще в келихи, і поставити в холодильник до повного застигання.

4. Змішати воду з цукром, довести до кипіння, залити таким гарячим сиропом замочений і набряклий желатин, додати шампанське.

5. Розмістити шар желе з шампанського поверх застиглого полуничного, поставити форму назад в холодильник.

Готову страву можна прикрасити збитими вершками з жирністю не менше 30%, свіжою м'ятою і ягідками полуниці.

Нагадаємо, що Глінська поділилася рецептом чарівного новорічного десерту:»з одним секретним інгредієнтом".

Як повідомляла Politeka, переможниця "Майстер Шеф" Глінська поділилася новорічним рецептом м'яса з овочами: "неймовірно смачно!"

Також Politeka писала, що Глінська розкрила рецепт тістечок родом з дитинства:"Повітряне і супернежное".


Яким має бути тиск у шинах вашого автомобіля: важливі поради

Як відполірувати фари автомобіля в домашніх умовах: ви здивуєтеся прозорості світла

Що має бути в автомобілі перед дальньою поїздкою: перевірте цей перелік речей

Коли потрібно міняти масло в двигуні: треба рахувати не кілометри, а годинник

Як дізнатися, що вам хочуть продати автомобіль-утопленник: корисні поради

Як продовжити роботу двірників на вашому автомобілі: нові купувати не доведеться

Як зробити салон автомобіля набагато зручніше: хитрощі досвідчених автомобілістів

Як дізнатися справжній пробіг вашого автомобіля: хитрощі, про які не всі знають

Як підготувати автомобіль до весни: важливі поради, які має знати кожен

Не обов'язково їхати до майстра: як самостійно прибрати подряпини на автомобілі

Це кінець: тарологиня розповіла, у якому стані авіація і флот росіян

Дарина Фрейн розповіла, чи закінчить війну в Україні Трамп і чи потрібний він світу

Як закінчиться війна в Україні: Дарина Фрейн дала прогноз

Щоб не потрапити в халепу: що потрібно перевірити в машині перед дальньою поїздкою

Як підключити телефон до автомобіля, щоб слухати улюблену музику: важливі поради

Комісія атлетів НОК України звернулася до МОК: Чому Ісінбаєва, яка має звання майора російської армії, зберегла посаду в організації

"Гнида!": Стас Боклан на сцені "Квартал 95" збентежив Тіну Кароль своєю поведінкою

Правила виїзду за кордон змінилися: як працює нова система та кого не випустять

Ніякою війною футбол у країні, у душах людей, і тих, хто грає, і тих, хто вболіває, убити неможливо, - Артем Франков

Показати ще