Судья «Мастер Шеф» Глинская раскрыла секрет вкуснейшего новогоднего десерта: «Легко и просто»

Украшение новогоднего стола
Читати українською
Судья «Мастер Шеф» Глинская раскрыла секрет вкуснейшего новогоднего десерта: «Легко и просто»

Победительница и судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Елизавета Глинская подготовила приятный сюрприз для своих поклонников

Как передает Politeka.net, у себя в Инстаграм женщина опубликовала рецепт простого новогоднего десерта «Плавающий остров», который каждый сможет приготовить дома.

«Друзья, приготовьте этот десерт для всей семьи, это легко и просто, но при этом так вкусно", - отметила Лиза.

Для приготовления крема вам понадобится:

  • 300 мл сливок (30-35%),
  • 300 мл молока,
  • 1/2 стручка ванили,
  • 100 г желтка,
  • 40 г сахара.

Взбиваем в сотейнике желтки и сахар. Отправляем туда же молоко, сливки, ваниль и перемешиваем все венчиком. На среднем огне при постоянном помешивании варим будущий крем до появления первых пузырьков. Важно не дать крему закипеть. Крем нужно процедить через сито. Накрываем крем пленкой и отправляем в холодильник на несколько часов.

Для меренги вам понадобится:

  • 150 г белка,
  • 100 г сахара,
  • цедра 1-го лимона,
  • 1 ч.л. лимонного сока.

Трем на мелкой терке лимон, отправляем к цедре белок, лимонный фреш и сахар. Ставим на паровую баню и доводим массу до растворения сахара, медленно помешивая. Готовую смесь процеживаем через сито, после чего ее надо взбить миксером.

Когда все готово, выкладываем на тарелку крем, а сверху меренгу. Украсить можно ягодами и орехами.

В комментариях Глинской оставили массу приятных слов.

«Обожаю ваш канал и рецепты! Это гарантия, что все легко приготовить и будет отличный результат», «Волшебный, новогодний подарок, вы нам подарили», - пишут пользователи сети.

Напомним, что Глинская поделилась рецептом волшебного новогоднего десерта: «С одним секретным ингредиентом».

Как сообщала Politeka, Глинская раскрыла рецепт нежного творожного десерта со "слезами ангела": "Съедается сразу".

Также Politeka писала, что Глинская раскрыла рецепт пирожных родом из детства: "Воздушное и супернежное".


Каким должно быть давление в шинах вашего автомобиля: важные советы

Как отполировать фары автомобиля в домашних условиях: вы удивитесь прозрачности света

Что должно быть в автомобиле перед дальней поездкой: проверьте этот список вещей

Когда нужно менять масло в двигателе: нужно считать не километры, а часы

Как узнать, что вам хотят продать автомобиль-утопленник: полезные советы

Как продлить работу дворников на вашем автомобиле: новые покупать не придется

Как сделать салон автомобиля намного удобнее: хитрости опытных автомобилистов

Как узнать настоящий пробег вашего автомобиля: хитрости, о которых не все знают

Как подготовить автомобиль к весне: важные советы, которые должен знать каждый

Не обязательно ехать к мастеру: как самостоятельно убрать царапины на автомобиле

Это конец: тарологиня рассказала, в каком состоянии авиация и флот россиян

Дарина Фрейн рассказала, закончит ли войну в Украине Трамп и нужен ли он миру

Как закончится война в Украине: Дарина Фрейн дала прогноз

Чтобы не попасть в беду: что нужно проверить в машине перед дальней поездкой

Как подключить телефон к автомобилю, чтобы слушать любимую музыку: важные советы

Комиссия атлетов НОК Украины обратилась к МОК: Почему Исинбаева, имеющая звание майора российской армии, сохранила должность в организации

"Гнида!": Стас Боклан на сцене "Квартал 95" смутил Тину Кароль своим поведением

Правила выезда за границу изменились: как работает новая система и кого не выпустят

Никакой войной футбол в стране, в душах людей, и тех, кто играет, и тех, кто болеет, убить невозможно, - Артем Франков

Показать еще