Хименес-Браво из "Мастер Шеф" раскрыл секреты приготовления мяса: «Еще сочнее и многограннее по вкусу»

Есть несколько хитростей
Читати українською
Эктор Хименес-Браво

Ресторатор и звезда шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился секретами приготовления мяса, которые помогут делать его максимально сочным и вкусным.

Как пишет Politeka.net, Эктор-Хименес Браво рассказал лайфхаки на своей странице в Инстаграм.

Ресторатор советует обратить внимание на три важных момента: маринад, вакуум и время, когда солить мясо.

«Попробуй для себя такой маринад как: гранатовый сок и апельсиновый фреш. Этот два жидкость хорошо размягчат мясо, наполнят его новый вкус и сохранят сок», - отметил кулинар.

Также Эктор Хименес-Браво советует использовать для маринования мяса вакуумную емкость.

А вот солить стоит уже после обжарки, чтобы все соки остались внутри. Тогда будет чистый вкус мяса, немного подсоленный по краям. Со стейками точно так же, солить нужно в конце, при подаче.

«Все эти советы сделают ваше блюдо из мясо еще сочнее и многограннее по вкусу!» - обещает Эктор Хименес-Браво.

Напомним, Хименес-Браво, Мартыновская и Ярославский назвали 10-ку лучших на "Мастер Шеф"-11: кто прорвется в финал

Как сообщала Politeka, Эктор Хименес-Браво в спальне засветил свою главную женщину: "Утро очень доброе"

Также Politeka писала, что Хименес-Браво из "Мастер Шеф" признался, что ему пришлось пережить: "Бил меня со всей дури..."


Как удалить ржавчину с автомобиля, чтобы он не сгнил: инструкция

Каким должно быть давление в шинах вашего автомобиля: важные советы

Как отполировать фары автомобиля в домашних условиях: вы удивитесь прозрачности света

Что должно быть в автомобиле перед дальней поездкой: проверьте этот список вещей

Когда нужно менять масло в двигателе: нужно считать не километры, а часы

Как узнать, что вам хотят продать автомобиль-утопленник: полезные советы

Как продлить работу дворников на вашем автомобиле: новые покупать не придется

Как сделать салон автомобиля намного удобнее: хитрости опытных автомобилистов

Как узнать настоящий пробег вашего автомобиля: хитрости, о которых не все знают

Как подготовить автомобиль к весне: важные советы, которые должен знать каждый

Не обязательно ехать к мастеру: как самостоятельно убрать царапины на автомобиле

Это конец: тарологиня рассказала, в каком состоянии авиация и флот россиян

Дарина Фрейн рассказала, закончит ли войну в Украине Трамп и нужен ли он миру

Как закончится война в Украине: Дарина Фрейн дала прогноз

Чтобы не попасть в беду: что нужно проверить в машине перед дальней поездкой

Как подключить телефон к автомобилю, чтобы слушать любимую музыку: важные советы

Комиссия атлетов НОК Украины обратилась к МОК: Почему Исинбаева, имеющая звание майора российской армии, сохранила должность в организации

"Гнида!": Стас Боклан на сцене "Квартал 95" смутил Тину Кароль своим поведением

Правила выезда за границу изменились: как работает новая система и кого не выпустят

Показать еще