Суддя "Майстер Шеф" Глинська показала, як зі звичної "Шуби" зробити шедевр: "Як вам ідея?"

Справжній делікатес!
Читать на русском
Суддя "Майстер Шеф" Глинська показала, як зі звичної "Шуби" зробити шедевр: "Як вам ідея?"

Суддя "Майстер Шеф" Єлизавета Глинська поділилася рецептом торта-салату "Шуба" з червоною рибою і авокадо

Як передає Politeka.net, покрокову інструкцію приготування кухар показала на своєму Youtube-каналі (щоб подивитися відео, доскролльте сторінку до кінця)

"А давайте приготуємо знайомий всім салат "Шуба" в новій інтерпретації - у вигляді красивого торта з червоною рибою і авокадо. Як вам ідея?",- поцікавилася в підписі кухар.

Звичний, здавалося б усім салат, може заграти новими фарбами.

Для приготування страви вам знадобиться:

Популярні новини зараз

"Тіло знайшли в лісі": Україну сколихнула загадкова трагедія з бізнес-леді, без мами залишилися двоє дітей

Не стало зірки "Моєї прекрасної няні": "Створив десятки яскравих образів в кіно і театрі"

Олена Кравець вивела на червону доріжку дочку-красуню: як зараз виглядає Маша, яка з 15 років живе окремо

Маленькі діти розбилися в ДТП на українській трасі, їх довелося вирізати з авто: з'явилися фото

Показати ще
  • 400 г слабосоленої червоної риби
  • 500 г відвареної картоплі (5 шт.)
  • 500 г відвареного буряка (3 шт.)
  • 2 шт. авокадо
  • 3 яйця
  • 100 г солодкої цибулі (1/2 частина, за бажанням)
  • 150-200 г домашнього майонезу і зелена цибуля.

Слабосолона риба: 500 г червоної риби 1 ст. л. морської солі (без гірки) 1 ч. л. цукру (без гірки) 20 мл горілки (1 ст. л., або коньяку)

Зріжте шкіру і видаліть кістки. Обробіть філе горілкою. Змішайте цукор з сіллю і натріть сумішшю рибу. Затягніть харчовою плівкою і приберіть в холодильник мінімум на 12 годин. Злийте воду з риби.

Паста з авокадо: 1 авокадо 1 ст. л. лимонного фрешу 2 ст. л. оливкової олії 1/4 ч. л. солі

Дістаньте м'якоть з авокадо, додайте масло, сіль, лимонний фреш. Пробийте занурювальним блендером.

Приготування торта:

Візьміть форму діаметром 20-22 см, змастіть борти форми зсередини рослинним маслом. Натріть картоплю, викладіть на дно форми, розрівняйте, викладіть зверху майонез. Наріжте рибу кубиком, викладіть поверх майонезу, розрівняйте.

Наріжте авокадо кубиком, змішайте пастою з авокадо і викладіть поверх риби. Наріжте цибулю, викладіть поверх авокадо. Натріть яйце, викладіть поверх цибулі, змастіть майонезом.

Натріть буряк, викладіть поверх майонезу і знову змастіть майонезом.

Поставте в холодильник на кілька годин. Прикрасьте салат нарізаною зеленою цибулею.

Нагадаємо, суддя "Майстер Шеф" Глинська поділилася рецептом домашнього печива з апельсином: "Просто тане в роті»

Як повідомляла Politeka, суддя " Майстер Шеф "Глинська дала рецепт" затишного " десерту з ягодами.

Також Politeka писала, що суддя "Майстер Шеф" Глинська дала рецепт смачного десерту з мандаринів.


У тілі людини є сім основних чакр, які також відображають сфери нашого життя, - нумеролог Нонна Мусалян

Місячні затемнення бувають саме в повний місяць, - екстрасенс Розалія Романова

Екстрасенс Розалія Романова пояснила, що означають букви в імені людини та цифри дати її народження

Ситуація в Казахстані може бути тимчасово більш-менш стабільною, - астролог Влад Росс

Астролог Альбіна Пономаренко розповіла, чого не бажано робити у період ретроградного Меркурія

Астролог Влад Росс про ретроградну Венеру: «У цей час забороняється робити якісь подарунки»

Астролог Альбіна Пономаренко попередила про скандали в січні: «Ці події стануть своєрідним запаленням»

Зимове сонцестояння – це час для очищення та «перезавантаження» себе, - астролог Альбіна Пономаренко

На перший план виходять цінність сім'ї та вибудовування партнерських стосунків, - Нонна Мусалян про 2022 рік

День, на який я покладаю особливі надії, - 19 січня, - астролог Альбіна Пономаренко

2022 рік відкриває можливості для нової співпраці у діловій сфері, - нумеролог Нонна Мусалян

Ми будемо за секунду від катастрофи, - астролог Влад Росс про рік Тигра

Починаючи з четвертого місячного дня, йде низка досить сприятливих днів, - екстрасенс Розалія Романова

Головне для людини – власний намір очистити свою підсвідомість, - нумеролог Нонна Мусалян

Незріла особистість не вміє сприймати потенціал інших людей, - нумеролог Нонна Мусалян

Жінка змушена підлаштовуватися, бо її так навчили ще в дитинстві, - психолог Ольга Іович

У нас буде молодик 2 січня, і о 20:33 ви можете загадати потаємне бажання, - астролог Влад Росс

На новорічний стіл потрібно покласти гілочки сосни, - нумеролог Олександра Мамалига

Новий рік потрібно зустрічати у біло-блакитному або сріблястому кольорі, - медіум

Показати ще