Ціни на овочі у лютому: експертка розповіла, що значно подорожчає
На подорожчання деяких овочів в Україні вплинуть обсяги постачання, складності зберігання, витрати на транспортування та зростання тарифів на енергоносії.
Про це для 24 каналу розповіла експертка Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки" Інна Сало. Вона додала, що всі ці фактори створюють додаткове навантаження на виробників, що призводить до подорожчання продукції.
Зокрема, ціни на овочі борщового набору вже показали зростання в січні 2025 року порівняно з кінцем грудня 2024-го. Капуста подорожчала на 10,7%, до 48,35 грн за кілограм, морква — на 13,1%, до 36,50 грн, а буряк — на 12,5%, до 24,60 грн. Ціна на цибулю також зросла, але менше — на 0,5%, до 17,35 грн за кілограм. Незважаючи на це, картопля залишилася на стабільному рівні — 34,70 грн за кілограм.
Інна Сало каже, що у лютому очікується подальше зростання цін на деякі овочі до 5%. Зокрема, капуста білокачанна може подорожчати до 50 грн за кілограм (+3,4%), а морква — до 37 грн (+1,4%). Водночас ціна на цибулю ріпчасту практично не зміниться — до 18 грн за кілограм. Як пояснила експертка Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки", причиною зростання цін є втрата якісних показників, що переважно пов’язані зі складнощами зберігання.
Останні новини України:
Вартість важливих продуктів перерахують: названо товари, ціна яких зміниться.
Ціни зростатимуть й у 2025 році: в НБУ попередили, скільки триватиме удар по гаманцях українців.